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こしあんつぶつぶ

1962年生まれの主婦です。夫、息子2人の4人家族と猫3匹(姉タルミ、弟ボー、妹ノリコ) 長女は子供が2人。 近所に暮らす母の家へ毎日通っています。 毎日掃除洗濯ごはん作り、普通の主婦のフツーだけどいろいろある日々

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冷ししゃぶしゃぶと鮭 笑顔で頑張る~

こんばんはー時々雨がパラパラ降る1日でした。今日は豚バラの冷ししゃぶしゃぶゴマどれ、中華ドレッシング、ポン酢など好きなタレで♪キュウリがご近所さんに配るほど収穫できたので毎日食べています。冷しゃぶとキュウリ、合うかな~?と思ったらオッケーでした、おいしい!そういえば棒々鶏もキュウリですものね塩鮭身も美味しいけれどパリッと焼けた皮が香ばしくて好きですこんにゃく、さつま揚げ、にんじんの炒め煮それと出来...
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週に一度は生姜焼 実家の粗大ごみを捨てに行きました

こんばんは今日も1日雨でしたよるごはんは家族みんな大好き毎週登場の生姜焼茄子とピーマン炒め誰もおいしいとは言いませんけどね~今日の生姜焼は特に美味しかったんですけどね。沢山あるキュウリ消費のためキュウリだらけの春雨玉ねぎとジャガイモの味噌汁デザートに牛乳プリンみかん缶は寒天で作るのが好きですが牛乳は寒天よりゼラチンで作るほうが好きです♪おやつに業務スーパーのあんみつアイストッピング今日から孫達の小...
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夏野菜の揚げ浸し 紫陽花をカットしました。

こんばんはきょうは夏野菜の揚げ浸し午前中に揚げて冷蔵庫でよーく冷やしました。美味しかった~鶏のグリル焼き塩を揉みこんでから魚焼きグリルで焼くと、なぜかフライパンより柔らかくできるんです。油も落ちてさっぱり美味しいワサビをつけて食べますなんでもない日ですがお赤飯が食べたくて♪揚げ浸しとそうめんミカン缶かんてん蒸し暑くなるとツルンとしたものが美味しいです♪午前中は実家へ実家は二世帯住宅で一階にに母二階に...
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鶏のからあげ やる気の出ない1日でした

こんばんはー今日は鶏のからあげ生姜醤油味 ジューシーにできました。ちびポテトフライは塩と青海苔で食べたら美味しかったですオニオンスライスのマヨネーズ和えとカーリーケールの千切り玉ねぎのたっぷりスープ他にベーコン、キャベツ、にんじん納豆こんぶとキュウリのめんつゆ和え今日は1日雨でしたねなんかやる気が出なくてお風呂も水でザーっと流しただけ午前中、母と買い物をして孫の面倒をみて家に帰ってからはダラダラし...
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豚の竜田揚げ 名前呼び間違えないで

こんばんはー今日の夕飯は豚の竜田揚げオニオンスライスポン酢と一緒に食べました揚げ物とオニオンスライスはさっぱり食べられて美味しい♪玉ねぎの味噌汁キュウリとミョウガの塩揉みワカメとちくわの酢の物夫が仕事から帰ってきて猫の話をしていたのですが私が息子と猫の名前を言い間違えたのですよそれが違う部屋にいた息子に聞こえていたようで『お願いだから猫と名前間違えるのやめて~せめて人間と間違えて』と言われました夫...
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伝説のすた丼 茄子とミョウガの豚汁が美味しかった♪ 子供の医療費安いのね

こんばんはー今日のごはんは伝説のすた丼実際のお店で食べたことがないのでこれが正解なのかわかりませんが~(^-^)クックパッドのレシピで時々作るお気に入りメニューです。沢庵が良いアクセントほんとは卵黄も乗せるみたいですカニかまきゅうりはマヨネーズであえただけ。味噌汁はキューピー3分クッキングで見て美味しそうだった茄子ミョウガ豚汁豚汁というとゴボウや大根など数種類の野菜で作るものと思いこんでいたけれど茄子と...
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ロイズの生チョコが無事にやってきた♪ やっぱりカボチャは煮られていたー

こんにちはわーい♪先日注文したロイズの生チョコが届きました。半額だったので無事届くかな?もしやニセモノでは?と、ちょっぴり不安だったのですがちゃんとした本物が無事に届きました。北海道物産展などで買うのはほぼ六花亭のマルセイバターサンドかロイズの生チョコ大好きなんです~最近値上がりして躊躇することも多かったので半額に飛びつきました。7月中旬までの賞味期限なので味わってゆっくり食べたいと思います嬉しい...
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麻婆豆腐とサーモンオニオン 歯科メンテナンスそろそろ行ってもだいじょうぶ?

こんばんはー今日は麻婆豆腐、クックッドゥ使いました。茄子乗せサーモンオニオンスライスとわさび醤油マヨネーズで食べるのが好きなんですおかずはそれぞれ美味しかったけれど麻婆豆腐とサーモンは合わないですね献立のバランスが悪かったですー歯医者さんで3ヶ月ごとに歯のメンテナンスをしていたのですがコロナの件で5月をキャンセルしたのでそろそろ予約をいれないとなりません。歯石を取るのって痛くて苦手なのですがこまめ...
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キンピラトースト美味しい♪ 結婚前夜のあいさつしましたか?

こんにちは♪今日のランチは先日作って残っていた豚バラ入りきんぴらのチーズトーストファーストフードできんぴらバーガーの存在は知っていたけれど食べたことはありませんでした。ちょうどきんぴらが残っていたのでチーズトーストにしたらこれが大当たり甘じょっぱい味とチーズが合う!すごーく美味しいです。今度からきんぴら多めに作ってトーストにします♪レーズンヨーグルトキュウリにオリーブオイルと塩カフェオレよくドラマで...
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珈琲ロールみつけた 母と手を繋げるかな

こんにちは午前中、自粛期間中で午後から学校登校の孫とショッピングモールへ何ヵ月ぶり?入るとき入り口のタブレットに自分の顔を写して体温測定なんか近未来みたいだ不二家でタピオカが発売されていたので買ってあげました。美味しい!って笑顔の孫をみて私も嬉しくなりますまた行こうね♪いつか原宿に行きたいそうですが安心して行ける日が早くきますように。そーそー、先日スイスロールの珈琲味を探していると書いたのですが、...
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Author : こしあん

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