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こしあんつぶつぶ

1962年生まれの主婦です。夫、息子2人の4人家族と猫3匹(姉タルミ、弟ボー、妹ノリコ) 長女は子供が2人。 近所に暮らす母の家へ毎日通っています。 毎日掃除洗濯ごはん作り、普通の主婦のフツーだけどいろいろある日々

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実家の台所と冷蔵庫の掃除。焼き鳥丼

こんにちは昨日の夕飯は焼き鳥丼ワカメと麩の味噌汁日本一っていうお店の焼鳥です。いつもはつくねのタレ味を買うのですが試しに青じそつくねを買ったら美味しい!さっぱりしていてちょっとピリっとしていて、すごく良い。次回からレギュラー入り決定♪もも、つくねタレ、つくね青じそ、レバーにしよう。スイカとマクワウリトマトにオリーブオイルと塩コショウカボチャシナモン盛り付け雑ですが(^_^;)おいしかったー午前中、母とい...
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だんだん今までのままではいられないのね 豚の冷しゃぶ

おはようございますきのうは一昨日のカレーといろいろいつもは個々に盛り付けるけれど休日は大皿でドーンと出せるからラク♪豚しゃぶ もやしとキュウリ生ハムがあったのでちょっとトッピングこうやって写真で見ると生の豚肉に見える(^_^;)カボチャ シナモンシュガーとレーズン竹輪の磯辺揚げゴーヤチップスイカとマクワウリ実家の母は90歳で薬も飲まず元気なのですがやはり日々変化を感じます。歩くのが遅くなってきたり、昼寝が...
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金曜日にカレーって多いかも

こんにちは昨日の夜ご飯はカレー金曜日ってカレー率高くありませんか?なぜか学校給食も金曜日カレーが多くて、友人がメニュー被るのよねーと文句を言っていましたっけ。今はもう、学校に行っている子供もいないので給食の献立を気にせず作れますが(^^)我が家の場合はひな祭りのとき、ちらし寿司と唐揚げが丸被りしていました。いつもはジャガイモを入れない辛口なのですが今回はジャガイモごろごろな、ちょっと甘口カレーが食べた...
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バターを乗せたトーストが好きだ

こんにちは今日のランチはバタートースト野菜もない卵もない良いんですこれが好きなんです。切り込みを入れてトーストしバターをかたまりのまま乗せる。ちょっと塩をパラリとして至福~♪パンはスーパーで買えるものだとヤマザキのロイヤルブレッド6枚切りが好き。栄養面を考えるとアレなんですがたまにはこーゆうの食べたいし、これが美味しいのです。一応ブルーベリーヨーグルトも食べましたがトーストと珈琲だけでもじゅうぶん。...
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下品な話ですが… 豚のにんにくだし醤油

おはようございます昨日の夜ご飯味噌汁は久しぶりに玉ねぎとジャガイモ豚バラのにんにくだし醤油焼き肉を一度茹でてから炒めました。にんにくだし醤油のおかげで超おいしいこれが一本冷蔵庫にあると安心肉も野菜炒めもなんでも美味しくなっちゃう。いつも使うと飽きるからたまに使うのが良いね!週一くらい?(^^)マクワウリの甘みが足りなかったのでワカメと酢の物にしてみました。きゅうりとかハグラウリ感覚成功でした♪違和感な...
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ガスコンロで焼いたら美味しかった、鰻

こんにちは今日も暑い!土日に雨が降って少しは涼しくなるのでしょうか昨日の夜ご飯ネット購入した鰻、これで最後です。ちょっと小さいので隙間を卵焼きでカバー(^_^;)これは白焼きの鰻で冷蔵庫で解凍してタレを塗って魚焼きグリルで焼きました。パリッとしてすごく美味しくなります。今度から鰻はグリルで焼こう!家族4人で4回楽しむことができたし、なにより美味しかったです。最初10000円は高いと思ったけれどひとり一食約625...
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コストコで買ったもの いつも同じものばかり~

こんにちは最近ニュースで熱中症予防に寝ている時もエアコンをつけましょう!と言っていますよね。50歳以上がヤバイとか!私の寝室エアコンが無いのです。雨戸を閉めて網戸にして寝ているのですがヤバイですよね、気を付けないと~先日コストコで買ったものいつも同じものばかりなのですがお気に入りのワカメこれ、味噌汁でも酢の物でもなんでも美味しいです。もうひとつ、くきわかめははじめて買いました。昔、民宿でくきわかめ...
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スマホのキャッシュレス払い カルディのひよこ豆のカレー ささみの唐揚げにんにく醤油味

こんばんはー言いたくないけど今日も暑かった~今日はからあげ味噌汁は豆腐とワカメ味噌汁の具がいつもほぼ同じ(^_^;)ささみのからあげ、にんにく醤油味揚げ物だけど、ささみだからカロリー低いかな~春雨、茎ワカメ、キュウリ、ニンジン、薄焼き卵を胡麻油とポン酢で。カルディのひよこ豆のカレー豆がホクホクで玉ねぎたっぷり辛くなくてちょっと酸味あり家庭では作れない味好みは分かれるかもだけど、わたしは好きでした。また、...
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ハヤシライスのソースでハンバーグ

こんばんは今日はハンバーグ味噌汁は豆腐とミョウガ昨日のハヤシライスが少し残ったのでそうだ!これを使ってハンバーグのソースにしようと思い、夕飯はハンバーグに決定!ハヤシライスが少なかったので中濃ソースや醤油、ケチャップなどを足し、もはや普通の家庭のハンバーグソースになってしまった(^_^;)ハヤシライスのおもかげ無し(^_^;)デザートは畑でできたスイカとマクワウリ、畑の地主さんに頂いたブドウ。午前中はいつもの...
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今日はなにも作らないぞ!レトルトカレー

こんばんは私の実家は車で3分夫の実家は車で約三時間半年近く私の実家に行っていない夫に『お盆だしお線香あげに一緒に行かない?』と誘ったら『俺の実家に行ってないのになんでお前の実家に行かねばならないんだよ、コロナだし行かない!』との返事はい、カッチーン(`へ´*)ノ近所なんだし、数分しかいる予定もないし、なんちゅー薄情な男だろうしかもコロナ、そーゆうところに使うんだねもう、二度と誘うまいそして今日はご飯を...
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Author : こしあん

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